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大量のスチームと高温の熱風を大型ファンで循環させる「ハイスチームエアーオーブン」

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ウィナーズは、「recolte(レコルト)」より、「ハイスチームエアーオーブンRAO-3」を3月21日に発売すると発表した。

 大量のスチームと高温の熱風を大型ファンで循環させる「ハイスチーム」モードに対応するモデル。具体的には、55~200度の幅広い温度帯の庫内に蒸気を送り込み、大型ファンが熱風を循環。これによって「素材のうまみを引き出して閉じ込める」と同社では説明する。
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Source: 価格.com(家電)
大量のスチームと高温の熱風を大型ファンで循環させる「ハイスチームエアーオーブン」

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